Bir 19, 2011

Vokietijos mokslininkai teigia, kad nealkoholinis   kvietinio alaus didėja imunitetas sportininkų.

Norėdami įrodyti šią teoriją, iš technikos universiteto (Miunchenas) specialistai buvo pakviesti 277 sportininkų, kuriems pastebėjimai buvo per 3 savaites prieš varžybas, ir 2 savaites po jo.

Tyrimo objektas buvo mokslininkai Polifenoliai - Junginiai, augalinės kilmės. Kaip buvo pasirinktas testas gėrimų nealkoholinis kvietinis alus Turtingas turinio įvairių polifenolių. Sporsmeny buvo suskirstyti į dvi grupes, viena iš kurių dalyviai turėjo gerti 1, 5 litrų gėrimų kviečių per dieną. Nariai antrosios grupės gauta placebu ,

Gydytojai nustatė, kad po sportininkų paleisti užpuolė uždegiminių infekcijų viršutinių kvėpavimo takų.   Priėmimas nealkoholinio kvietinio alaus žymiai sumažino infekcinių ligų ir uždegimo tikimybę.

Baltųjų kraujo ląstelių ir baltųjų kraujo ląstelių, kad nustatytų, uždegiminių procesus organizme analizės, buvo nustatyta, 20% sumažinti pastarosios į sportininkų, kurie suvartojo alaus gėrimą kraujyje. Be to, pastebėtas sumažėjimas dažnis peršalimo Kvėpavimo ir po fizinio krūvio dėl imuninės sistemos "Alus" grupės sportininkai.